おいしいチャリティーにご参加ください

横浜ＹＭＣＡ　第２回 熊本復興応援チャリティーランチのご報告
　熊本地震は１４日、発生から６ケ月を迎えました。横浜中央ＹＭＣＡ内カフェテリア エピキュアでは、前月に引き続き、九州の郷土料理を取り入れた“復興応援チャリティーランチ” が開催され、復興を願うたくさんの方が足を運んでくださいました。
　この日のメニューは、大分名物の「鶏天」と、熊本名物で地元の学校給食でも定番のメニュー「タイピーエン（太平燕）スープ」と「茄子のしぎ焼き」、サイドメニューと飲み物が付いた、税込７００円の復興応援セットメニューです。

今回の主菜である「鶏天」の鶏肉は、取り組みの趣旨に賛同してくださった “住崎精肉店さん（阪東橋）”からご提供いただきました。また、“株式会社 野口食品さん（鶴見区）” や “ＵＣＣ上島珈琲株式会社さん” からも、様々な食材をご提供いただいております。
　ランチを食べに来てくださったお客様からは、「鶏天の衣がサクサクしていて、お肉もやわらかく、とても美味しかったです」「毎月１４日は、熊本地震を覚えて、できるだけ来るようにしますね」とお声掛けいただき、スタッフも感謝の気持ちで一杯になりました。
　今回のチャリティーランチで１０，３９０円の募金が集められ、熊本の復興に役立てられます。
第３回目のチャリティーランチは、１１月１４日（月）。
この次もまた、新メニューをご用意して、皆様のご来店をお待ちしております！

（横浜中央ＹＭＣＡ チャリティーランチ チーム 常盤）